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朝のお茶
表紙
プロローグ
オリーブの群生
お通しはオリーブ
緑のワイン
ボデガでチャコリ
どうか美味しいワインに
シャトー・ドゥ・ポマール
ある食の場面
ぶどうを絞った皮で
朝のお茶
この光景をどこかで
ぶどうの葉で
お店でブレンド
サボテンの実
スープと一緒に
アンダルシアのサングリア
サルモレホ
お弁当箱をスーツケースに
明るいうちからアペリティフ
トルコの朝ごはん
チャイ
テテリア
テ・ア・ラ・マント
マカロン
パン・デ・ロー
山でマダムが摘んできてくれたハーブと紅茶をミックスし、淹れてくれる。
それが朝のお茶だ。
ハーブは花や葉が何種類か混ざったカサコソした植物で、青々したみずみずしいものとは違う。
初めての味が混ざっていた。
クレタ島は、どこかフランスのプロヴァンス地方と重なってしまうところが多い。
のどかで、自然がいっぱい。
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朝のお茶
朝のお茶
